September: Das Sommerfinale

Was alles gewachsen ist! Auberginen (Melanzani), Zucchini, Erdbeeren, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln (Erdäpfel), Pastinaken, Rotkraut, Wirsing, Weißkraut, Mangold, Bohnen, Gurken, Mais, Dill, Rettiche, Salate, Kräuter. Fruchtbare Erde Miriam, eine Freundin von uns wohnt auf einem Pferdehof. Dort hat sie einen riesigen Berg von schwarzer Erde entdeckt. Die Erde besteht aus Weiterlesen…

Juli: Alles macht Urlaub

Besuch bei der KLEINenFARM in der Steiermark Unsere gemeinsame Freundin Verena arbeitet in dieser Saison bei der KLEINenFARM (http://www.kleinefarm.org). Die KLEINeFARM ist ein CSA-Betrieb, der ca. 100 Erntenehmer versorgt. Der Betrieb wird von Ulli und Scott geführt. Es helfen ihnen zwei Praktikanteninnen und Verena, die studierte Gemüsebäurin ist (https://freiheitsgaertnerin.wordpress.com/). Verena Weiterlesen…